Crealto Alvesse 2017
33,90 €
Fabricante: Crealto
🍾 Alvesse
🖼️ Alfiano Natta, Piamonte
🏡 Crealto
🍇 Grignolino 100%
📅 2017
🌡️ 13,5%
🛁 Obtenido de cepas de unos 60 años de edad en suelo arcilloso limoso. Fermentado en acero en contacto con las pieles durante 15/20 días. Permanece en acero durante otros 3 meses, luego se separa la masa: 50% en barricas usadas y 50% en terracota donde reposa durante un año. Madura durante otros 24 meses en la botella antes de salir al mercado.
Rosa y violeta, luego entra la cereza y termina con notas vegetales y especiadas evolucionadas.
👅 Después de 9 años todavía no está en su punto de madurez, sin embargo, denota menos frescura pero más estructura, un tanino suave que no te esperas y un final largo y persistente
👍🏻 Temperatura de servicio 18°.
💕 Fettuccine al Ragù di Cinghiale, Agnolotti in brodo
😍 Un Grignolino que no te esperas, no pienses que es un vino fácil, este es profundo y envejece bien
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
Apewineboxes es una tienda de vinos online con más de 4000 botellas de vino artesanal, vino natural o vino biodinámico.
Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.
Alfiano Matta (AL)
Crealto nació en un rincón mágico de Monferratogracias a la pasión de cuatro jóvenes que decidieron dejar la ciudad por el campo con el sueño de producir vinos naturales y dedíquese a la hospitalidad en un entorno paisajístico, ecológico y familiar, donde podrá disfrutar de la naturaleza con total tranquilidad.
Luigi es el enólogo, y junto con su esposa Eleonora, ambos entusiastas del vino, decidieron dejar Génova para perseguir su sueño junto con Andrea y Elisa, que dirigen con pasión el restaurante del agriturismo.
Español 
Italiano 
English (UK) 
Deutsch