Crealto Pionda 2017
23,00 €
Fabricante: Crealto
🍾 Pionda
🖼️ Alfiano Natta, Piamonte
🏡 Crealto
🍇 Nebbiolo 100%
📅 2017
🌡️ 13,5%
🛁 Se macera durante 20 días a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable y madura durante unos 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros, y luego 6 meses en botella
👃🏻 Bayas y violeta, luego notas complejas de cacao, tabaco, regaliz y cuero
👅 Fresco pero a la vez maduro, se percibe por la delicadeza del sorbo y el tanino menos vigoroso, final intenso
👍🏻 Temperatura de servicio 18°.
💕 Excelente para acompañar el cerdo y la ternera guisados. Pruébelo también con arroz con porcini y lasaña blanca.
😍 Un vino de increíble versatilidad a la hora de maridar. Nunca decepciona.
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Alfiano Matta (AL)
Crealto nació en un rincón mágico de Monferratogracias a la pasión de cuatro jóvenes que decidieron dejar la ciudad por el campo con el sueño de producir vinos naturales y dedíquese a la hospitalidad en un entorno paisajístico, ecológico y familiar, donde podrá disfrutar de la naturaleza con total tranquilidad.
Luigi es el enólogo, y junto con su esposa Eleonora, ambos entusiastas del vino, decidieron dejar Génova para perseguir su sueño junto con Andrea y Elisa, que dirigen con pasión el restaurante del agriturismo.
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