Croci Alfiere Metodo Classico Rosè N.M.
23,80 € El precio original era: 23,80 €.21,80 €El precio actual es: 21,80 €.
Formato | 75 Cl |
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Procedencia | Italia |
Variedad de Uva | Barbera, Bonarda |
Vendimia | N.M. |
Tipo | Burbujas |
Fabricante: Croci
Alfiere Método Clásico Rosado
️ Castel Arquato, Emilia Romaña
cruces
Barberá 60% y Bonarda 40%
NUEVO MÉJICO.
️ 12,5%
El vino fermenta y envejece en depósitos de hormigón. Se embotella con la adición de mosto fresco sin levaduras seleccionadas. Se afina sobre las levaduras durante nueve meses.
Toques de pequeñas bayas, también en mermelada en el Croissant, notas de lavanda
Fresco, con taninos claramente evidentes y un notable componente salado
Temperatura de servicio 8°-10°
Cerdo al horno
es un rosado macho
Castel Arquato(PC)
La empresa fue fundada en 1935 y actualmente está dirigida por Ermanno Croci y su hijo Massimiliano.
Massimiliano deseaba firmemente orientar la producción hacia un producto natural de alta calidad que representara la tradición de los vinos de Piacenza.
El objetivo de Croci es producir vinos auténticos e identificables, que valoricen el territorio y, por tanto, lo respeten. La bodega es hoy un punto de referencia en materia de experimentación e investigación, encaminada a descubrir nuevos métodos de elaboración del vino y de refinamiento de las uvas locales.