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De Bartoli Terzavia Brut Nature 2019 Magnum

53,90 

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Fabricante: De Bartoli

🍾 Terzavia Brut Nature Magnum

🖼️ Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sicilia

🏡 De Bartoli

🍇 Grillo

📅 2019

🌡️ 12%

🥂  Burbujas

🛁 L’80% della massa fermenta in acciaio mentre il restante 20% in fusti di rovere francese da 500 e 225. Una volta assemblato, la metà del vino affina per un anno in acciaio, l’altra metà in barrique. Il tiraggio viene aggiunto con mosto fresco dell’annata successiva e la maturazione è di almeno 18 mesi in bottiglia sur lie, senza dosaggio.

👃🏻 Fragrante con tanta frutta esotica ed agrumi in confettura, note di macchia mediterranea, fiori ed erbe selvatiche, con ritorni salmastri e minerali

👅 Fresco ed appagante, minerale e salato, elegante

👍🏻 Temperatura de servicio 8°-10°.

💕 Tartine assortite

😍 Gioioso!!

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

Contrada Fornara Samperi, Marsala, Sicilia

Veronelli y Stefi definen acertadamente a Marco De Bartoli como un hito de la viticultura italiana, fundador de una empresa, un Cerbero celestial, entre Samperi, a 12 km de Marsala, y Bukkuram, en Pantelleria.

Ahora están en la silla de montar Sebastiano y Giuseppina, los hijos de Marco, que murió en 2011 demasiado joven.

Marco se describe como un siciliano digno, volcánico y soñador, impetuoso y soleado, orgulloso y sureño, defensor de su tierra y de su tradición vinícola, crítico cuando se trata de quienes han limpiado Marsala o arruinado Sicilia. Intrépido e irrepetible.

En Apewineboxes nos hubiera encantado conocerle en persona, desgraciadamente esto no es posible; sin embargo, podemos respetarle al apreciar sus maravillas. Nos hace sentir más cerca de él.

El icono de la empresa es el Vecchio Samperi, un espléndido Marsala que, sin embargo, no está fortificado y, por tanto, no entra en las especificaciones del Marsala Vergine. Un vino único.

 

Nuestro catálogo incluye más de 4.000 botellas individuales, cajas de vino artesanal, vino natural o biodinámico y utensilios para el vino (Zalto, Coravin, Renoir y Repop).
Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de volar, a través de nuestras rutas, incluso por suscripción.

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Uva

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