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Domaine Achilleè Pepin Naranja 2021

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23,90 

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Fabricante:Domaine Achillèe

🍾 Pepin Naranja

🖼️ Scherwillerm, Alsacia

🏡 Domaine Achillèe

🍇 Gewurztraminer

📅 2021

🌡️ 15%

🍷 Vino de naranja

🛁 Una semana de maceración sobre los hollejos luego acero y después botella

👃🏻 Super nariz, flores blancas y amarillas en la nariz, a continuación, un montón de fruta, albaricoque y melocotón, naranja sanguina y pomelo, a continuación, toques minerales y notas variadas de caramelo, avellana tostada y canela, jengibre

👅 Fresco y potente, voluminoso, sabroso y elegante, incluso delicado, muy largo

👍🏻 Temperatura de servicio 12°-16°.

💕 Cocina tailandesa

😍 Una bomba

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

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Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

Scherwillerm, Alsacia

Yves Dietrich y sus hijos Pierre y Jean han creado un verdadero microcosmos, único y contagioso.

Yves se encarga del viñedo, Jean de la bodega y Pierre de la parte comercial.

En 1991 Yves decidió hacerse cargo de la granja familiar, que convirtió en ecológica en 1999 antes de dar el gran salto al mundo biodinámico en 2003.

En 2017, se creó una bodega bioclimática en el mayor edificio de paja de Europa, compartido con el Domaine Jean Paul Schmitt.

Hay 18 hectáreas en la finca y los vinos son precisos y directos, atractivos y claros.

 

 

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