Domaine Breton Rojo 3 Botellas

Fabricante: Domaine Breton

Caja de vino por 3 de vino tinto

Bourgueil Amateur Rouge 2020Cabernet Franc

Las uvas proceden de una parcela de arcilla, la vendimia es manual, en cajas. De viñas longevas, se vinifica en maceración carbónica, madura un año en grandes barricas de madera. Violeta y muchos frutos rojos, notas minerales y herbáceas. Vivo y elegante, fresco y fácil de beber.

Bourgueil Trinch 2020Cabernet Franc

Procede de los viñedos más jóvenes situados en suelos arcillo-calcáreos. Se vinifica en grandes barricas de madera. Sin filtrar, con sólo 10 mg/l de anhídrido sulfuroso añadido en el embotellado. Fresco, jugoso, con las típicas notas violáceas de los Cabernet Franc jóvenes. Mucha violeta, como es típico en el Cabernet Franc joven, frambuesa y grosella con ligeras notas ahumadas y de humus. Fresco y realmente muy jugoso, de trago ágil y tanino apenas perceptible, sabroso y largo.

Chinon Les Beaux Monts 2018Cabernet Franc

Este Chinon Cabernet Franc procede de viñas viejas en suelos arcillo-calcáreos y se vendimia a mano, en cajas. Fermenta con maceración sobre las pieles sólo con levaduras indígenas y envejece en madera durante 12 meses. Violeta y violeta, luego grosella, frambuesa, mora y arándano, vira hacia notas minerales y de sotobosque, especiadas. Gran bebida con taninos firmes e intrigantes, de cuerpo medio y con un final persistente.