Domaine Breton Rojo 3 Botellas

Fabricante: Domaine Breton

Caja de vino da 3 di vino rosso

Bourgueil Dilettante Rouge 2020Cabernet Franc

Le uve provengono da un appezzamento argilloso, la vendemmia è manuale, in cassette. Da vigne longeve, viene vinificato in macerazione carbonica, matura un anno in grandi botti di legno. Violetta e tanti frutti rossi, note minerali e di erbe aromatiche. Vivace ed elegante, fresco e di facile beva

Bourgueil Trinch 2020Cabernet Franc

Proviene dalle vigne più giovani situate su terreni argillo calcarei. Viene vinificato in grandi botti di legno. Non filtrato, con solamente 10 mg/l di solforosa aggiunta all’imbottigliamento. Fresco, succoso, con le tipiche note di violetta dei Cabernet Franc giovani. Tanta Violetta, come è tipico nei Cabernet Franc giovani, Lampone e Ribes con leggere note fumè e di humus. Fresco e davvero molto succoso, beva agile e tannino appena accennato, sapido e lungo

Chinon Les Beaux Monts 2018Cabernet Franc

Questo Chinon Cabernet Franc nasce da vecchie vigne su terreni argillosi-calcarei, la vendemmia è manuale, in cassette. Fermenta con macerazione sulle bucce con i soli lieviti indigeni e un affinamento in legno per 12 mesi. Viola e Violetta, poi Ribes, Lampone, Mora e Mirtillo, vira su note minerali e di sottobosco, speziato. Grande beva con un tannino deciso ed intrigante, di medio corpo e dal finale persistente.