Todo el vino natural y artesanal que busca

Envío gratuito en Italia a partir de 89 euros

Domaine des Roches Saumur-Champigny Clos de l'Echelier Rouge 2020

¡Oferta!

58,90 

Agotado

Saumur-Champigny Clos de l'Echelier Rouge 2020 es un gran vino tinto elaborado por Thierry Germain, del Domaine Roches Neuves de Saumur, en el Valle del Loira. Se elabora a partir de uvas puras de Cabernet Franc procedentes de suelos rocosos; la vinificación es por fermentación espontánea con levaduras indígenas en cubas troncocónicas durante un máximo de 18 días. En nariz es complejo, con notas florales y afrutadas, especiadas y torrefactas, mientras que en boca denota plenitud y elegancia. Perfecto con cualquier carne, posee una finura loca.

Fabricante: Domaine des Roches Neuves

🍾 Saumur-Champigny Clos de l'Echelier Rouge

🖼️ Saumur, Loira

🏡 Domaine des Roches Neuves

🍇 Cabernet Franc 100%

📅 2020

🌡️ 12,5%

🍷 Vino tinto

🛁 De un suelo muy característico que después de sólo 30-50 cm se encuentra con una base rocosa. Las uvas cuidadosamente seleccionadas fermentan en cubas cónicas a un máximo de 24 °C durante 10-18 días. Rojo brillante con bonitos reflejos violáceos.

👃🏻 Aromas afrutados de cereza y fresa, rosa y violeta, luego pimienta negra, café, vainilla y gran mineralidad.

👅 Boca amplia y grasa, tanino y cuerpo elegantes, sabroso y largo.

👍🏻 Temperatura de servicio 16°-18°.

💕 Palizas de carne roja

😍 Un rojo refinado, locamente elegante

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

Apewineboxes es una tienda de vinos online con más de 4000 botellas de vino artesanal, vino natural o vino biodinámico.
Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

Saumur, Loira

Domaine Des Roches Neuves nació gracias a la increíble tenacidad y voluntad de Thierry German que, originario de Burdeos, se trasladó a Saumur a principios de los años 90 donde conoció a su mentor y padre espiritual Charly Foucault de Clos Rougeard.

Thierry Germain fue uno de los pioneros 2.0 del movimiento biodinámico en toda la zona, y ahora se encuentra por derecho entre las mejores explotaciones biodinámicas de Francia.

El Domaine ofrece muchas variantes de la denominación Saumur Champigny, siendo la principal variedad de uva la Cabernet Franc, pero cuidado, podría enamorarse fácilmente de un inusual vino elaborado con Chenin Blanc, llamado l'Insolite, el blanco de la casa.

También te recomendamos…

Vino artesanal y natural #apewineboxes

Cerrar ✕

Vintage

Fabricantes y etiquetas

Uva

Regiones

País

Tipología

Mundo

Formato

Precio

Precio

Tipología

País

Regiones

Vintage

Formato

Uva

Fabricantes y etiquetas

es_ESEspañol
0
    0
    Su cesta
    Su cesta está vacía
    Scroll al inicio