Domaine Frantz Saumon Le Clos du Chene 2019 Magnum
108,80 €
Fabricante: Domaine Frantz Saumon
🍾 Le Clos du Chene Magnum
🖼️ MontLouis, Tour, Loira
🏡 Domaine Frantz Saumon
🍇 Chenin Blanc 100%
📅 2019
🌡️ 13,5%
🛁 Vinificato in tonneaux da 450 litri. Affina sempre in legno sui lieviti per un anno
👃🏻 Fiori bianchi poi frutta fresca e agrumi, molto minerale, pietroso e con ritorni di paglia e miele
👅 Molto fresco, di gran corpo ma agile, sapido ed elegante, minerale con un finale lungo e mieloso
👍🏻 Temperatura de servicio 10°-14°
💕 Mezze Maniche alla Carbonara
😍 Più elegante di Steve McQueen in abito da sera
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Montlouis sur Loire, Loira
Antes de emprender su carrera vinícola en 2001, Frantz trabajó como guarda forestal en Canadá y Francia.
Entonces, como hemos dicho, en 2001, llegó el rayo en el camino a MontLouis y decidió comprar una pequeña parcela de 3 hectáreas de viñedos.
Desde entonces, Frantz se ha consolidado como uno de los mejores productores de la región del Loira, duplicando el número de hectáreas de su finca, que ahora son 6, y perfeccionando notablemente su técnica de producción, que ahora es realmente envidiable, pero siempre con un enfoque natural y no intervencionista.
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