Domaine Henri Reborseau Chambertin Grand Cru 2003
339,00 €
* Disponibilidad limitada
Fabricante: Domaine Henri Reborseau
🍾Chambertin Grand Cru
🖼️ Gevrey Chambertin, Borgoña, Francia
🏡 Domaine Henri Reborseau
📅 2003
🍇 Pinot Noir
🌡️ 13%
🛁 Las uvas se seleccionan a mano, maceración de unos 20 días, luego 2 años en barricas pequeñas y otros dos en botella
👃🏻 Frutos rojos en confitura y en aguardiente, notas de sotobosque y balsámicas, toques de piedra y regaliz
👅 Elegante y con un final muy largo, el sorbo es cálido y potente, el tanino sedoso
👍🏻 Temperatura de servicio 16°-20°
💕 Boeuf Bourguignon
😍 Sin duda uno de los grandes vinos de Borgoña
*Esta botella sólo puede adquirirse gratuitamente en combinación con otras botellas de la la misma selección. En caso contrario, se añadirá lo siguiente los gastos de envío previstos para cada paíshasta llegar al puerto libre.
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Gevrey Chambertin, Borgoña
El Domaine Rebourseau está situado en el centro de Gevrey-Chambertin, en la Côte de Nuits. Fue el General Henri
Rebourseau en 1919 para reagrupar todos los viñedos familiares en una sola empresa, dando así origen al actual dominio Rebourseau.
En 1949, su hijo Pierre se incorporó a la dirección y en 1980 confió la propiedad a su nieto, el Sr. Jean de Surrel. Jean dio un giro a la historia de la finca adoptando una viticultura razonada y ecológica combinada con prácticas biodinámicas.
La empresa posee 13 hectáreas de "Pinot Noir", que garantizan una producción de auténtica calidad representativa
de sus propias denominaciones entre las más prestigiosas de Borgoña: Chambertin Grand Cru, Mazy Chambertin Grand Cru, Charmes Chambertin Grand Cru; además, la empresa posee 2,3 hectáreas en el corazón del Grand Cru Clos De Vougeot.
Los vinos obtenidos son de gran finura y están considerados entre los más longevos de Borgoña.
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