Todo el vino artesanal y natural que buscas

Envío gratuito en Italia a partir de 89 euros

Utilice el hashtag #APEWINEBOXES

Fatalone Gioia del Colle Primitivo Riserva 2019

21,30 

Agotado

Fabricante: Fatalone

🍾 Gioia del Colle Primitivo Riserva

🖼️ Gioia del Colle, Apulia

🏡 Fatalone

🍇 Primitivo 100%

📅 2019

🌡️ 15%

🍷 Vino tinto

🛁 Fermentación alcohólica y maloláctica realizada de forma espontánea con maceración en acero a temperatura controlada durante 15-20 días. Refinamiento 12 meses en acero y otros 12 en barricas de roble de Eslavonia de 750 litros con musicoterapia para favorecer la microoxigenación y el refinamiento del Primitivo. No hay clarificación, estabilización ni filtración.

👃🏻 Ultra complejo: Violeta marchita, luego frutos rojos, Amarena, Ciruela y Mora. Le siguen notas de sotobosque y retornos muy minerales y salobres. A continuación, más algarroba y clavo, típico de los Primitivi envejecidos en madera en Gioia del Colle. Hierbas aromáticas y especias en el final

Redondo y cálido pero increíblemente fino, taninos aterciopelados, sabroso y muy largo. Almondy en el final.

👍🏻 Temperatura de servicio 18°-22°

💕 Cabrito asado

😍 Gran vino a un precio más que razonable

 

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

Gioia del Colle, Bari, Puglia

La historia de Cantina Fatalone es romántica, en todos los sentidos.

No sólo el amor por el vino, sino también por las mujeres, y fue debido a esta última pasión que Nicola Petrera, el futuro fundador de la empresa, tomó el apodo de Fatalone a finales del siglo XVIII.

Ahora, tras cinco generaciones de viticultores, está al frente de la bodega Pasquale, su bisnieto, que propone una idea de vino natural y respetuoso con la tierra, caracterizado por los fósiles marinos y las brisas del Adriático y el Jónico.

Aagricultura ecológica certificada, sin riego, pasto espontáneo con abono verde, fermentación espontánea con maceración en tanques de acero

Los vinos se benefician de las fuertes oscilaciones de temperatura y consiguen tener mucho cuerpo y a la vez ser muy frescos.

Del canal de Youtube de Roscioli

 

 

Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

También te recomendamos…

Cerrar ✕

Precio

Tipología

País

Regiones

Vintage

Formato

Uva

Fabricantes y etiquetas

Precio

Tipología

País

Regiones

Vintage

Formato

Uva

Fabricantes y etiquetas

es_ESEspañol
0
    0
    Su cesta
    Su cesta está vacía
    Ir arriba