Ferdinando Principiano Langhe Bianco 2020
21,30 €
Agotado
Fabricante: Ferdinando Principiano
🍾 Langhe Bianco
🖼️ Monforte d'Alba, Piamonte
🏡 Ferdinando Principiano
🍇 Timorasso
📅 2020
🌡️ 12%
🛁 Las uvas proceden de cepas de 40 años, la fermentación es espontánea, se macera y madura en depósitos de acero durante unos 10 meses y se embotella sin adición de anhídrido sulfuroso ni filtración.
👃🏻 Fiori bianchi e fiori gialli, frutti da albero fresca con piccoli ritorni agrumati, erbe selvatiche e note mentolate, minerale con sbuffi vulcanici di Pietra Focaia
👅 Sapido e gustoso, avvolgente e morbido, denota una buona acidità ed un finale lungo
👍🏻 Temperatura de servicio 10°-12°.
💕 Robiola
😍 Non elegante, di più
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Monforte d'Alba (CN)
Ferdinando Principiano nació y creció entre los viñedos familiares, Con sólo 45 años, ya tiene más de 25 cosechas en su haber y una enorme experiencia.de ser un antiguo modernista de Barolo, ahora es uno de los puntos de referencia más sólidos para el viticultura razonada en el Langa.
Vimos el espíritu de Cavese claramente reflejado en sus ojos. Toda la gama de vinos es una sucesión de golpes de efecto: desde las burbujas con Metodo SoloUva hasta el Timorasso cultivado en Alta Langa y luego todos los tintos clásicos de Langhe, tratados con igual dignidad desde el Dolcetto hasta el Barolo.
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