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Foillard Morgon Cote du Py 2020 Magnum

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89,90 

Agotado

Fabricante: Jean Foillard  

🍾 Morgon Cote du Py Magnum

🖼️ Villie Morgon, Beaujolais

🏡 Jean Foillard

🍇  Gamay 100%

📅 2020

🌡️ 13%

🍷 Vino tinto

🛁  Lieviti autoctoni, semi-macerazione carbonica, poi in legno fino a 6 mesi, nessuna filtrazione nè solfiti aggiunti. Anche se in Beaujolais non esistono Grand Cru legalmente riconosciuti il Côte du Py è considerata una delle aree migliori in assoluto

👃🏻 Il naso è vibrante, con fiori a petalo scuro e frutti di rovo come Mora e Lampone, poi Rabarbaro, Liquirizia, Cannella e Pepe Nero, molto minerale

👅 Sorso profondo, gran corpo e con un tannino vellutato, sapido ed interminabile sul finale

👍🏻 Temperatura de servicio 14°-16°.

💕 Caldarroste

😍 Un Beaujolais di gran classe e dal potenziale di invecchiamento infinito

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

Villie - Morgon (Francia)

Jean ha inziato ad occuparsi dell’azienda di famiglia nel 1982 dopo aver aquistato una casa presso il famoso Cote du Py, un vulcano spento che rappresenta un territorio dalle caratteristiche uniche al mondo.
Morgon es uno de los 10 Cru de Beaujolais, en la orilla oeste del Sena.
Inmediatamente revolucionó la empresa rompiendo con el estereotipo de Beaujolais que había en el mercado en aquellos años y que elaboraban sus colegas. A lo largo de los años, Foillard se ha convertido en un punto de referencia en el mundo de la producción de estos vinos.

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