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Gentle Folk Rojo 3 Botellas

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96,90 

Agotado

Fabricante: Gentle Folk

Caja de vino 3 botellas de vino mixto

Zumo Arco Iris 2018mezcla de 23 variedades de uva

Un "zumo arco iris" elaborado a partir de una mezcla de 23 variedades diferentes procedentes de distintas parcelas de la Cordillera de la Canasta y de la Cordillera del Bosque. Las uvas se cofermentan durante quince días antes de someterse a un ligero prensado en antiguas barricas francesas. Tras sólo 4 meses en madera, el vino se estabiliza durante 2 meses antes de ser embotellado. Un vino tinto salvaje y pálido que transmite las colinas de Adelaida en la copa con aromas de frambuesa fresca y canela; sorbo ágil, servir fresco pero no frío.

Pinot Noir Village 2021

Procedente de una microparcela (¡sólo se produjeron 2.400 botellas!) del viñedo Scary Gully, en Forest Range, a una altitud de entre 450 y 550 metros sobre el nivel del mar. Suelo arcilloso y arenoso, con esquisto y cuarzo. Fermentación en racimo entero durante una semana aproximadamente. Madurado en parte en barricas usadas y en parte en acero. Fresa, ruibarbo y ligeros toques picantes. Sabor ágil, equilibrado entre la fruta y la acidez salada.

Vin de Sofa 2021, Pinot Noir, Cabernet Franc y Gewurztraminer

Procedente de viñas de hasta 90 años situadas a 600 metros de altitud sobre suelo arcilloso calcáreo, las uvas fermentan espontáneamente con levaduras indígenas y racimos enteros, la maceración dura 5 semanas. Maduración en acero durante al menos 4 meses. Muchas bayas maduras en nariz con retornos florales y herbáceos, balsámicos y minerales. Fresco y jugoso, con buen cuerpo y taninos extremadamente suaves, largo y ligeramente aromático

 

 

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Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

Adelaide Hills (Australia)

Un par de biólogos marinos que se encuentran entre los expertos más conocidos de Australia en materia de algas, Gareth Belton y su esposa Arco irisImpulsados por una profunda pasión compartida por el mundo del vino, han creado una pequeña empresa en la Gama de baloncesto en Adelaide Hills.

La pureza y la elegancia caracterizan sus vinos.

 

 

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