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Iuli Natalin 2020
17,20 €
Agotado
Fabricante: Iuli
🍾 Natalin
🖼️ Montaldo en Cellina, Piamonte
🏡 Iuli
🍇 Grignolino 100%
📅 2020
🌡️ 12,5%
🛁 Fermentado y envejecido en cemento, 'como hacían mi abuelo y luego mi padre', dice Fabrizio. Embotellado en primavera con la luna justa para preservar el tanino del Grignolino y una hermosa jugosidad que destila juventud y sabor
👃🏻 Rosa y lavanda, frambuesa y mora, pimienta negra
👅 Fresco y fácil de beber, cuerpo medio con buena mineralidad, final agradable.
👍🏻 Temperatura de servicio 16°.
💕 Excelente con carnes blancas al horno.
😍 Fabrizio se lo dedicó a su abuelo, conocido por todos como Natalin
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Montaldo di Cellina (AL)
"Nací aquí y siempre he vivido aquí. Me gusta trabajar los vinos en la tradición piamontesa (en hormigón y madera). A partir de
de tierra blanca y mineralidad del suelo, intento hacer vinos ligeros. Me gustan los vinos fáciles de beber, no banales,
posiblemente elegante, fresco, dinámico y nítido".
Letra y música de Fabrizio Iuli, uno de los productores más inspirados del Piamonte; la dirección
La empresa se centra en la valorización de las variedades autóctonas del Piamonte, como la Slarina y la Baratuciat.
Enfoque natural y artesanal
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