Iuli Nino 2020
27,50 €
Agotado
Fabricante: Iuli
🍾 Nino
🖼️ Montaldo en Cellina, Piamonte, Italia
🏡 Iuli
🍇 Pinot Noir 100%
📅 2020
🌡️ 13%
🛁 Fermenta in acciaio e matura per 14 mesi in botte grande di diverso passaggio, viene imbottigliato senza chiarifiche nè filtrazioni
👃🏻 Fiori e frutti rossi abbastanza maturi, ritorni minerali e di aghi di Pino, sentori tartufati e grande mineralità
👅 Morbido e corposo ma dalla buona freschezza, la trama tannica è fitta ma discreta, minerale e dal finale piacevole
👍🏻 Temperatura de servicio 16°-20°
💕 Tagliere di salumi e formaggi tipici piemontesi come Toma, Gorgonzola, Bross e Raschera
😍 Aggraziato come una Etoile
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Montaldo di Cellina (AL)
"Nací aquí y siempre he vivido aquí. Me gusta trabajar los vinos en la tradición piamontesa (en hormigón y madera). A partir de
de tierra blanca y mineralidad del suelo, intento hacer vinos ligeros. Me gustan los vinos fáciles de beber, no banales,
posiblemente elegante, fresco, dinámico y nítido".
Letra y música de Fabrizio Iuli, uno de los productores más inspirados del Piamonte; la dirección
La empresa se centra en la valorización de las variedades autóctonas del Piamonte, como la Slarina y la Baratuciat.
Enfoque natural y artesanal
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