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Jauma Sand en Schist 2016

¡Oferta!

34,90 

Agotado

Fabricante: Jauma

🍾 Arena sobre esquistos

🖼️ McLaren Vale, Australia

🏡 Jauma

🍇 Chenin Blanc 100%

📅 2016

🌡️ 13%

🥂  Vino blanco

🛁 Las uvas proceden de un viñedo de 40 años, obtenidas a partir de levaduras autóctonas y fermentación espontánea, no se somete a clarificación ni filtración.

👃🏻 Un Chenin Blanc muy fresco con notas cítricas de Limón, Lima y luego de Pescado Amarillo. Flores silvestres y notas ligeramente vegetales.

👅 Fresco y cremoso, muy expresivo, sabroso y elegante, final largo

👍🏻 Temperatura de servicio 14°.

💕 Clamoroso con mariscos y crustáceos

😍 Fenomenal en combinación con los peces, con un potencial evolutivo inexplorado

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

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Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

Mclaren Vale (Australia)

James Erskine, primero trabajó como sumiller viajando por el mundo.

Después regresó a Australia para estudiar enología y se convirtió en viticultor, fundando su bodega Jauma, una hermosa estructura de 1867 construida en piedra arenisca.

Erskine trabaja junto a Fiona Wood, experta en viticultura natural.

Vino artesanal y natural #apewineboxes

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Uva

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