Le Cedre Diffusion Terre Rouge Malbec 2020
El precio original era: 12,90 €.11,90 €El precio actual es: 11,90 €.
| Vendimia | 2020 |
|---|---|
| Formato | 75 Cl |
| Procedencia | Italia |
| Tipo | Vino Tinto |
| Variedad de Uva | Malbec |
Sin existencias
Productor: Chateau le Cedre
Tierra Roja
️ Vire sur Lot, Suroeste
Castillo le Cedre
Malbec
2020
️ 13,5%
Las uvas proceden de suelos muy variados: pedregosos y arcillo calcáreos, arena y cantos rodados. El microclima es igualmente multifacético y permite que las plantas maduren por completo. Uva despalillada completamente, fermentación a unos 20 grados, maceración corta y filtración antes del embotellado. El vino tiene un color rojo oscuro y una nariz muy frutal, potente y elegante.
Rosa y Morado, Moras y pequeños frutos rojos, mineral con notas yodadas y de sotobosque.
Redondo y potente, elegante con taninos discretos, buena persistencia.
Temperatura de servicio 18°-20°
Carne a la parrilla
Excelente relación calidad-precio
Vire sur Lot, Francia
La de Pascal Veraeghe es la historia clásica que nos gusta contar: la familia fundó el Chateau de Cedre en 1950, pero Pascal sólo pensaba en motos, al menos hasta 1980, cuando saltó la chispa a su regreso del Bol d’Or. .
Se suponía que sólo se detendría para ayudar a la familia con la cosecha y en lugar de eso se matriculó en enología en Macon, se formó en Borgoña y Macon y después de 8 años tomó las riendas de la finca junto con su hermano Jean Marc.
Chateau le Cedre tiene certificación orgánica desde 2012, pero la práctica en el viñedo siempre ha sido ultra respetuosa con la naturaleza, y el Malbec es la variedad de uva más cultivada.
