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Le Marne Gavi Marne Oro 2014
14,30 €
Agotado
Fabricante: Le Marne
🍾 Gavi Marne Oro
🖼️ Parodi Ligure, Piemonte
🏡 Le Marne
🍇 Cortese 100%
📅 2014
🌡️ 13%
🛁Da un terreno argillo calcareo posizionato a 350 metri d’altezza, fermenta ed affina in cemento prima di finire in bottiglia. Età delle viti 30 anni.
👃🏻 Preminenti note floreali di Gelsomino e Glicine, poi frutta esotica e note vegetali
👅 Sorso di grane eleganza, sapido e persistente. L’acidità ben spalleggia la buona struttura di questo Cortese in purezza. Finale mediamente lungo
👍🏻 Temperatura di servizio 10°-12°
💕 Da il meglio con i crostacei e con il pesce in generale. Ottimo anche per il Risotto al Tartufo
😍 Un vino bianco che sa invecchiare divinamente grazie alle uve surmature in pianta e successivamente a contatto con le fecce. Regge il confronto con piatti di buona complessità
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Parodi Ligure(AL)
Le Marne fue fundada en 2002 como proyecto familiar por Federica Carraro y Luigi Grosso, tomando su nombre de la marga blanca de arcilla calcárea característica de la zona. Vinos muy interesantes, que reflejan el territorio del que proceden, con mucho cuerpo
e longevi. Provate le annate storiche per capire il potenziale di una delle uve più ingiustamente sottovalutate d’Italia.
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