Les Cailloux du Paradis Quartz Blanc 2018
44,50 €
Agotado
Fabricante: Les Cailloux du Paradis
🍾 Cuarzo Blanco
🖼️ Soings en Sologne, Loira, Francia
🏡 Les Cailloux du Paradis
🍇 Sauvignon Blanc
📅 2018
🌡️ 12%
🛁 Las uvas proceden de una zona con mucha arena y cuarzo, de ahí el nombre, fermentan en barricas usadas y envejecen durante un año y medio aproximadamente
👃🏻 Recién descorchado, explota con notas florales de manzana y melocotón blanco, luego especias blancas, apio, alcaparras y pepino, hierbas y finalmente frutos secos
👅 Muy fresco y sabroso, fino y ligero, de gran beber y con un final muy largo
👍🏻 Temperatura de servicio 10°-12°.
💕 Trofie al pesto
😍 Inesperado
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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SOINGS - EN - SOLOGNE, Loira (Francia) Les Cailloux du Paradis es una granja situada a 35 km de Blois, en la Sologne, rodeada de bosques y naturaleza. En este rincón de paraíso natural se cultiva el trigo que comen las vacas y el estiércol producido se utiliza en el viñedo. Los productores de esta bodega, Claude Courtois y su hijo Etienne, están considerados entre los precursores de los vinos naturales en Francia.
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