Les Cailloux du Paradis Racines Blanc 2017
54,40 € 49,90 €
Agotado
Fabricante: Les Cailloux du Paradis
🍾 Racines Blanc
🖼️ Soings en Sologne, Loira, Francia
🏡 Les Cailloux du Paradis
🍇 Chardonnay, Sauvignon Blanc, Menu Pineau, Romorantin
📅 2017
🌡️ 12%
🛁 Las uvas se vendimian al mismo tiempo y se vinifican juntas, fermentación espontánea con levaduras autóctonas y crianza en madera usada durante dos años y medio
👃🏻 Flores blancas secas y fruta confitada pulposa, mineral con toques de hierbas silvestres
👅 Profundo y sensual, fresco y sabroso, largo y elegante
👍🏻 Temperatura de servicio 10°-12°.
💕 Perdiz en agria
😍 Libera energía
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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SOINGS - EN - SOLOGNE, Loira (Francia) Les Cailloux du Paradis es una granja situada a 35 km de Blois, en la Sologne, rodeada de bosques y naturaleza. En este rincón de paraíso natural se cultiva el trigo que comen las vacas y el estiércol producido se utiliza en el viñedo. Los productores de esta bodega, Claude Courtois y su hijo Etienne, están considerados entre los precursores de los vinos naturales en Francia.