Marabino Rosso di Contrada Conca 2017
17,80 €
Fabricante: Marabino
🍾 Contrada Conca Rojo
🖼️ Contrada Buonivini, Sicilia, Italia
🏡 Marabino
🍇 Nero d'Avola
📅 2017
🌡️ 13%
🛁 Las uvas proceden de la Conca cru, que cubre 3 hectáreas y media con una exposición noreste, fermentado en acero y macerado durante unas 3 semanas, el envejecimiento se lleva a cabo en acero durante un año, luego en botella
👃🏻 Violeta y Geranio, mucha cereza madura y retornos yodados, mineral
👅 Fresco y con cuerpo, corpulento y sabroso, fino y con tanino suave.
👍🏻 Temperatura de servicio 18°-20°.
Juego 💕
😍 Procede del primer Cru plantado en la zona
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Contrada Buonivini, Siracusa
Marabino es una bodega bastante joven que puede presumir de tener nada menos que 30 hectáreas en el Val di Noto, en un terruño loco con el mar a sólo 7 km.
Marabino trabaja con respeto a la naturaleza y a la tierra, el enfoque elegido es biodinámico, con un alto nivel de cuidado de las vides y del ecosistema que las rodea.
El suelo es predominantemente arcilloso calcáreo, la zona está ventilada pero bien protegida y se beneficia de la entrada de las brisas marinas: el vino obtenido es un vino mineral, con retornos salobres y muy fresco, elegante y sabroso, perfecto para el envejecimiento
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