Champagne Marguet GC Shaman 18 Rosé N.M.
61,20 €
Agotado
Fabricante: Marguet
🍾 Champán GC Chamán 18 Rosado N.M.
🖼️ Ambonnay, Champán
🏡 Marguet
🍇 Pinot Noir 70% Chardonnay 30%
📅 N.M. pero sobre todo 2018
🌡️ 12,5%
🛁 Elaborado con levaduras indígenas y fermentación espontánea, procede de viñedos Grand Cru situados en las comunas de Ambonnay y Bouzy. Madura 24 meses sobre lías. El número de la etiqueta identifica la añada dominante del vino base.
👃🏻 En nariz pot pourri floral, frutos rojos y melocotón, luego piel de cebolla y notas especiadas, muy mineral
👅 Sorbo delicado como una caricia y envolvente, fresco y elegante, largo
👍🏻 Temperatura de servicio 8°-10°.
💕 Crudités de langostinos mazara o bogavante.
😍 Simplemente increíble
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Ambonnay (Francia)
Benoit Marguet, joven y decidido, es el último descendiente de la antigua Maison que fue primero Bonner-Ave Frèeres, y luego Marguet-Bonnerave.
Está al frente de la empresa desde 2004 y gestiona 8 hectáreas de propiedad en Ambonnay, 1,5 de ellas alquiladas a Krug.
Los vinos de la Maison se caracterizan por una atención extrema a la producción (con la ayuda de dos magníficos caballos en el viñedo) y una elegancia desarmante. Transmiten energía.
Los champagnes de Marguet golpean el corazón y el paladar. La peculiaridad es que todas las parcelas se vinifican por separado en barricas y de año en año Benoit decide las mezclas y las dosis, logrando una excelencia única cada vez.
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