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Marguet Coteaux Champenois Ambonnay Rouge 2019
119,00 €
Agotado
Fabricante: Marguet
🍾 Coteaux Champenois Ambonnay Rouge
🖼️ Ambonnay, Champán
🏡 Marguet
🍇 Pinot Noir
📅 2019
🌡️ 12%
🛁 Las uvas fermentan espontáneamente y maduran en cubas de madera de varios pasos, anhídrido sulfuroso total inferior a 20 mg/litro.
👃🏻 Rosa y Violeta, frutos rojos como Cereza y Frambuesa, follaje, tierra húmeda, Pimienta Negra y Tabaco, muy mineral
👅 Ligero y persistente, fresco y con un tanino realmente refinado, el cuerpo ágil y bello a la vista.
👍🏻 Temperatura de servicio 16°-18°.
💕 Pizzaiola
😍 Ya es una leyenda
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Ambonnay (Francia)
Benoit Marguet, joven y decidido, es el último descendiente de la antigua Maison que fue primero Bonner-Ave Frèeres, y luego Marguet-Bonnerave.
Está al frente de la empresa desde 2004 y gestiona 8 hectáreas de propiedad en Ambonnay, 1,5 de ellas alquiladas a Krug.
Los vinos de la Maison se caracterizan por una atención extrema a la producción (con la ayuda de dos magníficos caballos en el viñedo) y una elegancia desarmante. Transmiten energía.
Los champagnes de Marguet golpean el corazón y el paladar. La peculiaridad es que todas las parcelas se vinifican por separado en barricas y de año en año Benoit decide las mezclas y las dosis, logrando una excelencia única cada vez.