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Marguet MGM Champagne Grand Cru Chamán 18 N.M.

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149,90 

Agotado

Fabricante: Marguet

🍾 MGM Champagne GC Shaman 18 N.M.

🖼️ Ambonnay, Champán

🏡 Marguet

🍇 Pinot Noir 70% Chardonnay 30%

📅 N.M. pero sobre todo 2018

🌡️ 12,5%

🥂 Burbujas

🛁 Elaborado con levaduras autóctonas y fermentación espontánea, procede de viñedos Grand Cru situados en las comunas de Ambonnay y Bouzy. El vino de reserva es el 15%, envejecido 36 meses sobre lías.

👃🏻 La nariz es floral, luego fruta madura y fburbuja seca, notas especiadas y minerales, ligeramente balsámicas, finalmente crema pastelera.

👅 El sabor es fresco y directo, luego se suaviza y se vuelve delicado. Es una burbuja profunda y compleja, muy mineral en su aspecto salado y con un final muy largo

👍🏻 Temperatura de servicio 8°-10°.

💕 Granseola

😍 Champán de profundidad, amplitud y complejidad

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Ambonnay (Francia)

Benoit Marguet, joven y decidido, es el último descendiente de la antigua Maison que fue primero Bonner-Ave Frèeres, y luego Marguet-Bonnerave.

Está al frente de la empresa desde 2004 y gestiona 8 hectáreas de propiedad en Ambonnay, 1,5 de ellas alquiladas a Krug.

Los vinos de la Maison se caracterizan por una atención extrema a la producción (con la ayuda de dos magníficos caballos en el viñedo) y una elegancia desarmante. Transmiten energía.

Los champagnes de Marguet golpean el corazón y el paladar. La peculiaridad es que todas las parcelas se vinifican por separado en barricas y de año en año Benoit decide las mezclas y las dosis, logrando una excelencia única cada vez.

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