Matunei Dru 2018
16,90 €
Agotado
Fabricante: Matunei
🍾 Dru
🖼️ Alfiano Natta, Piamonte
🏡 Matunei
🍇 Freisa
📅 2018
🌡️ 13,5%
🛁 Fermentación espontánea en acero y posterior envejecimiento durante 10 meses
👃🏻 Flores rojas y bayas, especialmente fresa, mineral con matices herbáceos
👅 Fresco y con buen tanino, con cuerpo y sabroso
👍🏻 Temperatura de servicio 16°-18°.
💕 Albóndigas hervidas fritas
😍 Vitale
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Alfiano Natta (AL)
La empresa se estableció en las colinas de Cadorna en 2015, recuperando antiguos viñedos en terrenos abandonados; su extensión es de 4 hectáreas dedicadas principalmente al cultivo de cuatro variedades autóctonas del Piamonte: Grignolino, Freisa, Barbera y Nebbiolo. Matunei es una finca natural, donde todo se trabaja a mano y con respeto por la tierra. Un verdadero sabor a Monferrato. Matunei es también un taller educativo, con proyectos destinados a redescubrir antiguos cultivos y oficios del mundo agrícola.
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