Monte di Grazia Rosé 2019
16,20 €
Fabricante: Monte de Gracia
🍾 Rosato
🖼️ Tramonti, Campania
🏡 Monte de Gracia
🍇 Dyer 90%, Moscio 10%
📅 2019
🌡️ 12,5%
🛁 De suelos mezclados con arcilla y toba. Levaduras autóctonas y fermentación espontánea en acero. Madurado en acero durante 6 meses, luego embotellado durante otros 6. Nariz delicada de cereza y hierbas aromáticas.
👃🏻 Violeta y rosa, cereza y hierbas, muy mineral
👅 Fresco, limpio y ágil, sabroso y delicioso
👍🏻 Temperatura de servicio 10°-12°.
💕 Crudités de gambas rojas
😍 Vino glou glou
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Tramonti, Salerno
Monte di Grazia es una bodega de 2,7 hectáreas situada en Tramonti, en la costa de Amalfi, donde las montañas y el mar se mezclan armoniosamente para crear un panorama único.
Es el escenario perfecto para las vides de Alfonso, con sus suelos volcánicos en los que habitan estas plantas centenarias con troncos de hasta 40 centímetros de diámetro.
Viticultura natural, a la antigua, en toldo, donde se cultivan tomates, calabacines, albahaca y muchas otras hortalizas entre una y otra cepa.
Los vinos de Monte di Grazia son una expresión pura del terruño de Tramonti, elegantes, sencillos y deliciosos.
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