Mouton Rothschild Pauillac 1er Grand Cru Classé 2004 Magnum

Pauillac, Burdeos

El Château Mouton Rothschild es un auténtico icono mundial, que se extiende a lo largo de 90 hectáreas al noroeste de Burdeos, en la península del Medoc.

Está situada en lo que se considera el mejor terruño del mundo, climáticamente la zona se beneficia de las influencias oceánicas pero también está protegida por la presencia del bosque de las Landas. El suelo está bien drenado y es guijarroso, compuesto de grava y arcilla. Un suelo pobre para cualquier cultivo, excepto para la vid, para la que es perfecto.

Es aquí, en Pauillac, donde se encuentran tres de los cinco Premier Grand Crus Classès de Medoc y Graves, según la clasificación de 1855: Lafite, Latour y Mouton.

La historia del Chateau es antigua, unos 180 años, y está llena de acontecimientos. En 1853, el barón Nathaniel de Rothschild deseaba tanto tener la oportunidad de producir su propio vino que compró la propiedad y le dio su nombre. En 1922, el bisnieto de Nathaniel, el Barón Philippe, tomó el timón y decidió embotellar en 1924 todo el vino que hasta entonces se vendía por barricas en el Chateau. En 1926, la bodega se enriquece con una nave de barricas de más de 100 metros de largo, bautizada Grand Chai y diseñada por el arquitecto Charles Siclis. En 1945 llegó el momento decisivo que convertiría a Mouton Rothschild en el vino de colección por excelencia, la etiqueta de añada. Única y firmada por los más grandes artistas contemporáneos, diferente cada año.

La de 1945, con su icónica V, está dedicada a la victoria de los Aliados y es obra de Philippe Jullian. En 2006 se vendió en subasta por 320.000 dólares. En 1962 también se inauguró el Museo del Arte del Vino, situado junto al Grand Chai. En 1973, Chateau Mouton Rothschild alcanzó el Olimpo con su ascenso a Premier Grand Cru Classé según la clasificación de 1855. En 1988 fallece el Barón Philippe y le sucede su hija Philippine, famosa actriz que decide dejar a un lado su carrera para convertirse en la señora del Chateau.

En 1991 apareció la primera añada del blanco de la casa (permítasenos el eufemismo), L'Aile d'Argent, elaborado con Semillon, Sauvignon, blanc y gris, y Muscadelle. En 1993 llegó el hermano pequeño de Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1er Grand Cru Classè, Le Petit Mouton, más asequible pero no menos codiciado. En 2003 salió al mercado una etiqueta especial dedicada al Barón Nathaniel y al 150 aniversario de la bodega.

Los actuales propietarios del Chateau son Camille y Philippe Sereys de Rothschild y Julien de Beaumarchais de Rothschild, los 3 hijos de Philippine.