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Necotium COF Ribolla Gialla 2021

15,00 

Agotado

Fabricante: Necotium

🍾 COF Ribolla Gialla

🖼️ San Giovanni al Natisone, Friuli, Italia

🏡 Necotium

🍇 Ribolla Gialla

📅 2021

🌡️ 12,5%

🥂  Vino blanco

🛁 Levaduras autóctonas y fermentación en acero inoxidable, sin fermentación maloláctica, permanece con sus propias levaduras hasta el embotellado

👃🏻 Flores blancas y frutas frescas como la pera y el melocotón blanco, miel de acacia y genciana, minerales con bocanadas de mentol

👅 Fresco y fino, típico y elegante, persistente

👍🏻 Temperatura de servicio 10°-14°

💕 Sopa de legumbres

😍 Gran capacidad de emparejamiento

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

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Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

San Giovanni al Natisone, Friuli

La empresa que nunca está parada: de hecho, la expresión latina Nec-otium significa no la ociosidad.

Esta expresión recuerda la importancia del trabajo diario y caracteriza la tozudez de esta pequeña empresa, situada a tiro de piedra de Eslovenia, dentro del Friuli Colli Orientali DOC

El propietario de la empresa es Christian Patat y su vida, al igual que su trabajo, transcurre aquí, entre las colinas de Natisone y el Ronchi de Manzano. Los vinos de esta joven empresa son tensos y limpios, frescos y plenamente expresivos del terruño.

 

 

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