Necotium Marquise Delfín N.M.
12,20 €
Agotado
Fabricante: Necotium
🍾 Delfín marquesa
🖼️ San Giovanni al Natisone, Friuli, Italia
🏡 Necotium
🍇 Friulano 80%, Sauvignon Blanc 20%
📅 N.M.
🌡️ 13%
🛁 Las uvas proceden de viñas de 80 años, fermentación alcohólica espontánea, sin fermentación maloláctica, crianza de 9 meses en cemento vitrificado y después en botella
👃🏻 Muchas flores blancas, entre ellas jazmín y retama, luego fruta fresca de árbol como manzana y pera, olores minerales y aromáticos, toques de miel de acacia.
👅 Fresco y directo, sabroso y persistente, profundo
👍🏻 Temperatura de servicio 1o°-12°.
💕 Carne blanca
😍 Inmediato
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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San Giovanni al Natisone, Friuli
La empresa que nunca está parada: de hecho, la expresión latina Nec-otium significa no la ociosidad.
Esta expresión recuerda la importancia del trabajo diario y caracteriza la tozudez de esta pequeña empresa, situada a tiro de piedra de Eslovenia, dentro del Friuli Colli Orientali DOC
El propietario de la empresa es Christian Patat y su vida, al igual que su trabajo, transcurre aquí, entre las colinas de Natisone y el Ronchi de Manzano. Los vinos de esta joven empresa son tensos y limpios, frescos y plenamente expresivos del terruño.
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