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Palacio Tronconi Gizziello 2021

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18,70 

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* Todas las etiquetas de Palacio Tronconi llegan directamente de la empresa, por lo que no se tramitarán pedidos de menos de 3 botellas, tal es el umbral del pedido mínimo; para cualquier información, póngase en contacto con info@apewineboxes.com.

 

Fabricante: Palacio Tronconi

🍾 Frusinate Igp Gizziello

🖼️ Arce, Lazio

🏡 Palacio Tronconi

🍇 Lecinaro

📅 2021

🌡️ 11.5%

🥂 Pet Nat & Método Ancestral

🛁 Suelo arcilloso calcáreo, conducción en espaldera con poda Guyot, densidad de 4000 cepas por hectárea para un rendimiento de 70 Q/ha. Ll proceso de elaboración del vino sigue los dictados de la biodinámica, es decir, la fermentación alcohólica espontánea y la maloláctica levaduras indigeni, affinamento per 6 mesi in vasche di cemento; la rifermentazione in bottiglia si ottiene mediante aggiunta del mosto dello stesso vino, nessuna stabilizzazione, nessuna chiarificazione o filtrazione.

👃🏻 Fragrante, floreale e fruttato, con netti ricordi agrumati

👅 Fresco e cremoso, sapido e dissetante

👍🏻 Temperatura de servicio 8°-10°.

💕 Aperitivo

😍 Dedicato a Gioacchino Conti detto Gizziello, famoso cantante lirico castrato italiano

 

 

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

Apewineboxes es una tienda de vinos online con más de 4000 botellas de vino artesanal, vino natural o vino biodinámico.
Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

Arce (Frosinone)

La elección de producir en un sostenible y biodinámico ha llevado a la empresa a adoptar un método de cultivo que va más allá del concepto de agricultura ecológica, ya que renuncia a toda intervención química en el viñedo.

La práctica biodinámica sitúa al suelo en el centro del universo agrícola, y mediante el uso de preparados biodinámicos totalmente natural (dinamizado por el agua) es capaz de preservar el suelo y hacerlo fértil.

El Palacio Tronconi está certificado ICEA e DEMETER

En el viñedo se cultivan antiguas cepas de Arcese, como la Lecinaro y elNivel de negroel Pampanaroel Capolongo y el Maduran en blanco, y otras variedades como Malvasía en punta, Moscatel de Terracina e Syrah. Se cultivan en un equilibrio entre el cielo y la tierra según los dictados de la agricultura biodinámica.

La bodega cubre 1000 m2  y se encuentra en el sótano: sala de vinificación, sala de barricas, lugar para almacenar las botellas y zona de cocina. Aquí es donde el Magia Todos los vinos se fermentan de forma espontánea y se envejecen en tanques de cemento, ánforas de terracota, roble o acacia. El vino no se somete a ninguna intervención, de hecho se prohíbe aclaración e filtración.
Los vinos se embotellan en función de las fases de la luna.

 

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