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Patrice Beguet Go Together Blanc 2022

36,20 

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Go Together Blanc es un vino blanco producido por Patrice Beguet en Ancenis, en el Loira. Se elabora con uvas Melon de Bourgogne, Chardonnay y Savagnin; el fermentación espontánea con levaduras indígenas, sin filtración, clarificación ni adición de azufrepara vinificación, 3El 0% se prensa directamente en acero, otro 40% madura 6 meses en barricas agotadas y el 30% macera 6 meses en acacia. Go Together Blanc es un vino fresco y satisfactorio, ligero y bebible, con notas dominantes de fruta fresca y tropical en nariz. Pruébelo con ostras

Fabricante: Patrice Beguet

🍾 Go Together Blanc

🖼️ Ancenis, Loira

🏡 Patrice Beguet

🍇 Melón de Borgoña 90%, Chardonnay y Savagnin 10%

📅 2022

🌡️ 11%

🥂  Vino blanco

🛁 El 30% de la masa se prensa directamente en acero, el 40% macera 4 semanas en acacia, el 30% restante madura 6 meses en barricas agotadas. Levaduras autóctonas, fermentación espontánea, sin filtrado, clarificación ni sulfuroso añadido.

👃🏻 Flores y hierba del campo, fruta fresca y tropical, notas minerales y especiadas.

👅 Fresco y satisfactorio en boca, ligero y elegante, sabroso y con un final largo y redondo.

👍🏻 Temperatura de servicio 10°-12°.

💕 Pescado crudo y ostras

😍 Muy desaconsejable, puede crear adicción

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Patrice Beguet, Ancenis

Patrice Beguet es un productor muy joven que fundó Domaine Huges-Beguet en 2010.

Se trata de 4 hectáreas plantadas con Arbois y Arbois Pupillin donde el Savagnin es el más cultivado entre los blancos y el Ploussard entre los tintos.

Sus vinos son increíblemente maduros, con carácter y tipicidad, y deben su nombre a su pasión por el jazz.

Gracias a su amistad con la familia Landron, creó una nueva etiqueta en Ancenis, en el Valle del Loira, llamada Big Bunch Theory.

 

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