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Pheasant's Tears Goruli Mtsvane Chinuri 2012

24,70 

Agotado

Fabricante: Lágrimas de Faisán

🍾 Goruli Mtsvane Chinuri

🖼️ Kakheti, Georgia

🏡 Lágrimas de Faisán

🍇 Goruli Mtsvane 50%, Chinuri 50%

📅 2012

🌡️ 12,5%

🥂  Vino blanco

🛁 Le uve provengono dalla zona del villaggio di Mukhrani a Kartli, vengono raccolte manualmente, con vinificazione a grappolo intero e ben 7 mesi di macerazione e fermentano a temperatura ambiente. Successivamente 10 mesi di permanenza in anfora. Minima aggiunta di solforosa pre imbottigliamento, nessuna chiarifica nè filtrazione.

👃🏻 Fiori gialli appassiti e frutta disidratata, grande mineralità e ritorni erbacei

👅 Stupendo sorso, agile ma corposo, sapido e di grande eleganza, lungo

👍🏻 Temperatura de servicio 10°-12°.

💕 Involtini Vietnamiti

😍 Degno rappresentante della tradizione vinicola georgiana

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

KAKHETI (Georgia)

De la pasión por la cultura, la música y las tradiciones georgianas del pintor Jhon Wurdeman y del conocimiento de los distintos territorios del agricultor y bodeguero Gela PatalishviliAsí nació Lágrimas de Faisán.

El proyecto de John Wurdeman tiene como objetivo potenciar la cultura y la tradición histórica del vino georgiano.

Los vinos se vinifican y envejecen, como es tradicional, en Qvevri (ánfora).

Desde el canal de Exotic Wine Travel

Nuestro catálogo incluye más de 4.000 botellas individuales, cajas de vino artesanal, vino natural o biodinámico y utensilios para el vino (Zalto, Coravin, Renoir y Repop).
Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de volar, a través de nuestras rutas, incluso por suscripción.

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Uva

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