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Pheasant's Tears Madlieri Saperavi Mtsvane 2020

18,40 

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Fabricante: Lágrimas de Faisán

🍾 Madlieri Saperavi Mtsvane

🖼️ Kakheti, Georgia

🏡 Lágrimas de Faisán

🍇 Saperavi 80%, Mtsvane 20%

📅 2020

🌡️ 12,5%

🍷 Vino rosado

🛁 Madlieri è un’espressione georgiana con cui si intende rendere grazie alla natura e vuole celebrare l’amicizia tra John Wurdeman di Pheasant’s Tears e ( i nostri amici di) Les Caves UK che è alla base di questo progetto condiviso con l’intento di produrre grandi vini georgiani a un prezzo accessibile. La raccolta è manuale, le uve fermentano in anfore di terracotta rivestite di cera d’api. La macerazione è di 10 giorni, la malolattica viene svolta in Qvevri ed affina fino a Maggio. All’imbottigliamento pochissima solforosa in aggiunta

👃🏻 Violetta e frutti di bosco scuri, Mirtilli e Ribes scuro, minerale ed aromatico con sentori di cioccolato

👅 Sorso vivo ed agile ma morbido e con tannini ben in vista, grande persistenza e sapidità

👍🏻 Temperatura de servicio 10°-14°

💕 Carni Grigliate

😍 Soft rispetto ai Saperavi vinificati singolarmente

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

KAKHETI (Georgia)

De la pasión por la cultura, la música y las tradiciones georgianas del pintor Jhon Wurdeman y del conocimiento de los distintos territorios del agricultor y bodeguero Gela PatalishviliAsí nació Lágrimas de Faisán.

El proyecto de John Wurdeman tiene como objetivo potenciar la cultura y la tradición histórica del vino georgiano.

Los vinos se vinifican y envejecen, como es tradicional, en Qvevri (ánfora).

Desde el canal de Exotic Wine Travel

Nuestro catálogo incluye más de 4.000 botellas individuales, cajas de vino artesanal, vino natural o biodinámico y utensilios para el vino (Zalto, Coravin, Renoir y Repop).
Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de volar, a través de nuestras rutas, incluso por suscripción.

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Vintage

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Uva

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