Plener CMYK 2020
21,50 €
Fabricante: Plener
🍾 CMYK
🖼️ Pavlov, República Checa
🏡 Plener
🍇 Muller Thurgau 95% Riesling y Riesling Italico 5%
📅 2020
🌡️ 13%
🛁 Las uvas proceden de suelos calcáreos con cepas de unos 30 años, fermentadas en acero con decantación durante un par de horas y posteriormente afinadas en acero durante 6 meses, finalmente en botella durante 3 meses
👃🏻 Flores blancas, luego vuelven los cítricos y la fruta fresca pulposa, marcada mineralidad y toques de nuez moscada, finalmente salvia y pimienta blanca.
👅 Pleno y aromático, fresco y sabroso
👍🏻 Temperatura de servicio 10°-12°.
💕 Crustáceos
😍 A thicker Muller Thurgau
*Esta botella sólo puede adquirirse gratuitamente en combinación con otras botellas de la la misma selección. En caso contrario, se añadirá lo siguiente los gastos de envío previstos para cada paíshasta llegar al puerto libre.
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Pavlov, República Checa
La empresa fue fundada en 2016 por dos amigos, Dominika e Ivo, que querían producir su propio vino para etiquetarlo.
Plener ocupa 5 hectáreas en la meseta de Pavlov, en Moravia, en una zona de antigua tradición vinícola, mucho más cerca de Viena que de Praga.
El suelo es arcilloso calcáreo y el clima moderadamente cálido y seco, gracias también a los vientos de la cercana llanura panónica, que atraviesa nada menos que siete países.
Su objetivo es potenciar su terruño preservando el entorno que rodea la finca, y lo hacen con gran calidad
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