Poggio Trevvalle Morellino di Scansano DùGalli 2021
13,20 €
Morellino di Scansano DOCG DùGalli es un vino tinto producido por Poggio Trevvalle en Scansano, Toscana. Se elabora a partir de uvas Sangiovese vinificadas íntegramente en cemento durante 9 meses, con fermentación espontánea por levaduras autóctonas. Después se embotella durante al menos 3 meses. Morellino di Scansano DOCG DùGalli 2021 es un vino fresco y elegante, con taninos firmes pero no intrusivos, la nariz es un derroche de sotobosque. Adecuado, como manda la tradición, para acompañar carnes a la parrilla.
Fabricante: Poggio Trevvalle
🍾 Morellino di Scansano DOCG DùGalli
🖼️ Scansano, Grosseto
🏡 Poggio Trevvalle
🍇 Sangiovese 100%
📅 2021
🌡️ 14%
🛁 Vinificado en acero y envejecido en cemento durante nueve meses antes de ser embotellado.
👃🏻Note de frutos rojos y flores de pétalos oscuros, luego sotobosque, avellanas y mucha mineralidad. Hojaldre especiado
👅 Cálido en boca, buena acidez. Vino elegante y decididamente meloso, tanino vigoroso y mucha longitud.
👍🏻 Temperatura de servicio 18°-20°.
💕 Queso de media curación o bacalao guisado
😍 Un vino ecléctico bueno para cualquier ocasión
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Scansano, Grossetto
Tras años de experiencia como viticultores en Puglia, Umberto y Bernardo Valle, dos hermanos, compraron en 1998 unas 10 hectáreas de viñedos en la zona de Scansano y fundaron Poggio Trevvalle.
Hoy en día, Umberto dirige la empresa y produce vinos fragantes y jugosos de forma natural y sin clarificación ni filtración.
Los vinos de Poggio Trevvalle destacan por su bebibilidad y ligereza, son deliciosos y decididamente gastronómicos.
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