Proyecto Wine Inside COME 2022
15,10 €
Fabricante: Proyecto Wine Inside
🍾 CÓMO
🖼️ Cuneo, Piamonte
🏡 Proyecto Wine Inside
🍇 Tocai Rosso 80%, Syrah 15%, Muscat 5%
📅 2022
🌡️ 13,5%
🛁 Las uvas proceden de viñedos de 30-40 años sobre suelos ricos en basalto y toba. La fermentación se realiza en el pie de cuba de la finca. El Syrah y el Muscat se someten a maceración carbónica, mientras que el Tocai Rosso macera en cemento durante 10 días. La crianza se realiza en acero hasta el mes de febrero siguiente a la vendimia.
👃🏻 Nariz de flores rojas y bayas, especialmente cereza y frambuesa, luego vienen notas de almendra y tierra.
👅 Lleno y generoso, suave y redondo, con un final ligeramente amargo.
👍🏻 Temperatura de servicio 18°-20°.
💕 carne a la barbacoa
😍 Ahí está la mano de Andrea Pendin de Tenuta l'Armonia
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Cuneo, Piamonte
En Apewineboxes.com colaboramos desde hace años con Les Caves de Pyrene, líder absoluto en la distribución de vino artesanal.
Il Progetto Vino Dentro parla a sua volta di collaborazione e di amicizia, questa volta tra Les Caves ed alcuni dei loro storici produttori.
P.V.D. es una nueva línea maravillosa nacida del amor por la tierra y el buen vino, por ahora hay cuatro etiquetas:
COMO - CUANDO - FUERA - LLUEVE
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