Quinta Da Palmirinha Vinho Verde Loureiro 2019
23,30 €
Agotado
Fabricante: QUINTA DA PALMIRINHA
🍾 Vinho Verde Loureiro
🖼️ Lixa, Valle del Miño, Portugal
🏡 Quinta da Palmirinha
🍇 Loureiro 100%
📅 2019
🌡️ 12%
🛁 Elaborado a partir de uvas Loureiro (pero el Vinho Verde puede hacerse con tanta suerte como el Alvarinho), se vinifica con levaduras autóctonas, después madura durante algo menos de un año en depósitos de acero con temperatura controlada antes de envejecer durante unos seis meses en botella.
👃🏻 Aromático y afrutado, floral y mineral
👅 Muy fresco, esbelto y elegante, fácil de beber y realmente muy agradable.
👍🏻 Temperatura de servicio 10°-12°.
💕 Bacalhau a braz o Pulpo a la Gallega
😍 Expresión absolutamente TOP del Vinho Verde
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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LIXA (Portugal)
Fernando Paiva, antiguo profesor de historia, fue uno de los pioneros de la biodinámica portuguesa. Con los años se interesó por los principios de Steiner, que adoptó en 2007.
Quinta da Palmirinha es una de las pocas bodegas con certificación Demeter de todo Portugal y está situada en las afueras del pueblo de Lixa, en el noroeste de Portugal.
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