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Rapillo Rojo 2020

9,20 

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Fabricante :Rapillo

🍾 Rojo

🖼️ Serrone, Lazio, Italia

🏡 Azienda Agricola Rapillo

🍇 Cesanese

📅 2020

🌡️ 13%

🍷 Vino tinto

🛁 Fermentación espontánea con maceración de 15 días, luego 6 meses de crianza en acero

👃🏻 Flores silvestres rojas y bayas, sotobosque y toques de matorral mediterráneo, mineral

👅 Fresco y crujiente, dinámico y sabroso.

👍🏻 Temperatura de servicio 16°-20°

💕 Carne a la parrilla

😍 Tallado

DISPONIBILIDAD LIMITADA

*Esta botella sólo puede adquirirse gratuitamente en combinación con otras botellas de la la misma selección. En caso contrario, se añadirá lo siguiente los gastos de envío previstos para cada paíshasta llegar al puerto libre.

 

 

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Apewineboxes es una tienda de vinos online con más de 4000 botellas de vino artesanal, vino natural o vino biodinámico.
Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

Serrone, Lazio

Antonella Consilia Volpe heredó la empresa en 2000, convirtiendo inmediatamente las 3 hectáreas de viñedos a la viticultura natural y modernizando también la bodega.

Estamos situados en Serrone, en la provincia de Frosinone, a los pies del monte Scalambra, el suelo es volcánico, calcáreo y tobáceo.

Como ya se ha mencionado, la empresa está firmemente convencida de su filosofía natural, las intervenciones se limitan sobre la base del concepto de "no hacer nada", utilizando únicamente cantidades homeopáticas de cobre, azufre, proprol y aceites esenciales en el viñedo.

En bodega, las fermentaciones son espontáneas con levaduras autóctonas y no se añade anhídrido sulfuroso, salvo en las añadas más difíciles. El envejecimiento se realiza en barricas de roble.

El resultado es un vino único, expresión pura del terruño.

 

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