Rousset Martin Chateau Chalon Vigne aux Dames 2012
136,00 €
Agotado
Fabricante: Rousset Martin
🍾 Chateau Chalon Vignes aux Dames
🖼️ NEVY - SUR-SEILLEJura, Francia
🏡 Rousset Martin
🍇 Savagnin
📅 2012
🛁 Las uvas proceden de plantas de más de 60 años, la crianza es de 7 años en barricas completas
👃🏻 Gran mineralidad, pedernal y retornos ahumados, cedro y cáscara de nuez
👅 Pleno y vibrante, mineral y persistente
👍🏻 Temperatura de servicio 12°-14%
💕 Le encanta el queso
😍 Explosivo
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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NEVY - SUR-SEILLE (Francia)
Los numerosos viajes a Jura hizo que François Rousset-Martin se aficionara tanto a la región que decidió trabajar en las parcelas en las que su abuelo elaboraba el vino.
Entre las doce hectáreas situadas en su mayoría en el territorio de Chateau-Chalon, sólo 5 de ellos están embotelladosel resto se vende a la cooperativa locale.
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