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Rousset Martin Cotes du Jura Clos Vignes aux Dames 2019
81,30 €
Agotado
Fabricante: Rousset Martin
Disponibilidad limitada
🍾 Cotes du Jura Clos Bacchus Savagnin
🖼️ NEVY - SUR-SEILLE, Jura, Francia
🏡 Rousset Martin
🍇 Savagnin
📅 2019
🛁Las uvas proceden de un terruño loco de marga y caliza, fermentadas y maduradas en grandes barricas no de primer paso durante 14/18 meses; embotellado sin adición de azufre o con una dosis homeopática, según la añada
👃🏻 Oxidativo en nariz con notas de nuez y apio
👅 Suave y con cuerpo, aromático y persistente
👍🏻 Temperatura de servicio 12°-14°.
💕 Aves con setas
😍 Gran expresión del Jura
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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NEVY - SUR-SEILLE (Francia)
Los numerosos viajes a Jura hizo que François Rousset-Martin se aficionara tanto a la región que decidió trabajar en las parcelas en las que su abuelo elaboraba el vino.
Entre las doce hectáreas situadas en su mayoría en el territorio de Chateau-Chalon, sólo 5 de ellos están embotelladosel resto se vende a la cooperativa locale.
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