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Sextant Altaber Bourgogne Aligotè 2021

32,60 

Agotado

Fabricante: Altaber - Sextante

🍾 Bourgogne Aligotè

🖼️ Saint Aubin, Borgoña, Francia

🏡 Altaber Sextante

🍇 Aligoté (Doré)

📅 2021

🌡️ 13%

🥂  Vino blanco

🛁 Las uvas proceden de un viñedo con cepas de 60 años, fermentación espontánea con levaduras autóctonas en barricas agotadas, aquí el vino madura durante al menos un año

👃🏻 Flores blancas y notas cítricas, mineral con toques de hierba aromática

👅 Muy fresco con notas cítricas que también se encuentran en el paladar, refinado y elegante, sabroso y fácil de beber.

👍🏻 Temperatura de servicio 10°-14°

💕 Ostras

😍 Vino procedente del primer viñedo adquirido por Altaber en 2010

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

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Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

Saint Aubin, Francia

Sextant es una bodega nueva pero ya de culto, creada por Dominique Derain y Julien Altaber. Julien ha trabajado con Dominique durante muchos años, ahora dirige la bodega, y finalmente ha decidido empezar a centrarse en sus propias etiquetas. La vinificación y el envejecimiento se realizan en las bodegas altamente estructuradas de Derain.

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