SoloUva Franciacorta Dosaggio Zero Magnum
45,90 €
Agotado
Fabricante:Sólo uvas
🍾 Franciacorta Dosaggio Zero Magnum
🖼️ Coccaglio, BS, Lombardía
🏡 SoloUva
🍇 Chardonnay 100%
📅 N.M.
🌡️ 12,5%
🛁 Procedente de un viñedo de sólo media hectárea plantado en 1995, este Franciacorta se cría sobre lías durante 24 meses y otros 6 meses después del degüelle.
👃🏻 Pastel de manzana, pan recién horneado, fruta de pulpa blanca, flores blancas y gran mineralidad
👅 Tenso y punzante, con buena estructura y una sensación en boca seca, sabrosa y agradable
👍🏻 Temperatura de servicio 8°- 10°.
💕 Crespelle Prosciutto Cotto e Formaggio
😍 Una burbuja contundente y directa pero con mucha clase
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
Apewineboxes es una tienda de vinos online con más de 4000 botellas de vino artesanal, vino natural o vino biodinámico.
Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.
Coccaglio, Franciacorta
Solo Uva, fundada por Giovanni Arcari, es una pequeña bodega que forma parte del grupo "Terra, Uomo, Cielo". Está dirigida por Andrea Rudelli y produce unas 15.000 botellas al año, en la hectárea y media plantada de viñedos, siguiendo el método Solo Uva.
No se añaden azúcares exógenos en ninguna fase del proceso de elaboración (prise de mousse, licor de expedición), ya que las uvas se recogen cuando están plenamente maduras desde el punto de vista fenólico y la re-fermentación en la botella se realiza con el único uso del mosto, previamente congelado.
Español 
Italiano 
English (UK) 
Deutsch