Stavek Chardonnay 2020
24,90 €
Agotado
Fabricante: Richard Stavek
🍾 Chardonnay
🖼️ Nemicicky, República Checa
🏡 Richard Stavek
🍇 Chardonnay
📅 2020
🌡️ 12,8%
🛁 Las uvas proceden de cepas de 45 años sobre suelo arenoso, maceran durante 48 horas y se estrujan con los pies, maduran en barricas grandes durante 6 meses y otros 6 en acero. A continuación, el vino se embotella sin adición de sulfitos.
👃🏻 Floral con notas de frutas exóticas maduras, minerales y mentoladas, especias dulces
👅 Fresco y directo, mineral y rústico, generoso y pleno.
👍🏻 Temperatura de servicio 10°-14°
💕 Pescado al horno
😍 Un Chardonnay rico en personalidad
*Esta botella sólo puede adquirirse gratuitamente en combinación con otras botellas de la la misma selección. En caso contrario, se añadirá lo siguiente los gastos de envío previstos para cada paíshasta llegar al puerto libre.
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Nemicicky, Moravia
Auténtico pionero del vino natural, primero como periodista (trabajó como redactor jefe en la revista Vinarsk Obzor, una de las principales de la República Checa) y después como productor, y así lleva 25 años.
Su empresa cuenta con 15 hectáreas, 5 de las cuales están plantadas de vid, el resto lo ocupa el bosque, del que obtiene las barricas que utiliza, y la cría de animales, incluidas las abejas, la suya es una visión holística.
El resultado son vinos auténticos y puros, francos y genuinos, rústicos pero elegantes, con gran personalidad.
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