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Vino Sullivan Haggies 2018

31,60 

Agotado

Fabricante: Patrick Sullivan

🍾 Vino Haggis

🖼️ Yarra Valley, Australia

🏡 Patrick Sullivan

🍇 Muscat, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Semillon, Malbec

📅 2018

🌡️ 13%

🍷 Vino tinto

🛁 Imposible describir su tipo, ya sea rojo o naranja, cada año cambia su aspecto.
Se vinifica en racimo entero, las uvas maceran durante un mes y luego la fermentación se realiza en acero inoxidable y en ánforas de arcilla. Estructurado y envolvente, con un perfume de miel de abeja, desarrollo sabroso y paladar complejo y completo.

👃🏻 Toques de manzana y lima, flores de varios pétalos, mineral y casi picante

👅 Sabor ágil y sabroso. Es sabroso y complejo, largo

👍🏻 Temperatura de servicio 14°.

💕 Guiso de atún rojo con hierbas aromáticas

😍 Este es un vino imposible de describir con muchas palabras, pero es fácil de describir con una: Único.

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

Yarra Valley (Australia)

Patrick SULLIVAN produce de forma sostenible y respetuosa, pero no le gusta ajustarse a las categorías. Produce vino natural pero no le gusta esta definición ni el dogma.

En resumen Patrick sueña con hacer vino a su manera.

La zona de producción esStrezleki en Gippslanduna región rural de Victoria donde Patrick y su esposa Megan producen vinos que reflejan el fantástico terruño de Australia.

Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

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