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Sullivan Baw Jumpin' Juice Amarillo Amarillo 2021

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26,90 

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Fabricante: Patrick Sullivan

🍾 Jumpin' Juice Amarillo

🖼️ Valle del Yarra, Australia

🏡 Patrick Sullivan

🍇 Chardonnay, Moscato Giallo, Sauvignon Blanc

📅 2021

🌡️ 12,5%

🥂  Vino blanco

🛁 Mezcla de las exposiciones norte y sur del viñedo de Bull Swamp dando fuerza, hombro y finura respectivamente. Vendimia manual, levaduras autóctonas, fermentación a temperatura ambiente en barricas usadas y sin filtración.

👃🏻 Toques de fruta fresca y piedra húmeda, flores blancas y ligeras especias

👅 Fsonoro y aromático, rítmico y divertido

👍🏻 Temperatura de servicio 10°-12°.

💕 Guiso de mejillones

😍Funky

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

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Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

Yarra Valley (Australia)

Patrick SULLIVAN produce de forma sostenible y respetuosa, pero no le gusta ajustarse a las categorías. Produce vino natural pero no le gusta esta definición ni el dogma.

En resumen Patrick sueña con hacer vino a su manera.

La zona de producción esStrezleki en Gippslanduna región rural de Victoria donde Patrick y su esposa Megan producen vinos que reflejan el fantástico terruño de Australia.

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