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Tenuta l'Armonia Bolla Pas Dosè 2019

27,40 

Agotado

Fabricante:Tenuta l'Armonia

🍾 Burbuja

🖼️ Montecchio Maggiore, Veneto

🏡 Finca Harmony

🍇 Chardonnay, Durella

📅 2019

🌡️ 12,5%

🥂 Burbujas

🛁 El 80% Chardonnay macera en ánforas durante 9 meses, mientras que el 20% Durella se prensa rápidamente. Después madura en grandes barricas de roble.

👃🏻 Fragante y mineral, flores blancas y manzana

👅 Fresco y agradable, elegante y persistente

👍🏻 Temperatura de servicio 10°-12°.

💕 Ternera tonificada

😍 Desafiante

Fichas digitales enviadas por correo electrónico

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Montecchio Maggiore, Véneto (Italia)

Andrea Pendin es un volcán. Tras licenciarse en Ciencias Gastronómicas en la Universidad de Parma, regresó a su casa, donde en 2010 puso en marcha su proyecto de urbanización que se ramifica en varios campos: viñedos, pero también huerto, huerta, olivar y una fantástica pizzería que aprovecha los productos del campo. Merece la pena visitar Tenuta l'Armonia.

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