Tenuta l'Armonia Brio Pop 2019
15,10 €
Fabricante:Tenuta l'Armonia
🍾 Brio Pop
🖼️ Montecchio Maggiore, Veneto
🏡 Finca Harmony
🍇Cabernet Franc, Barbera
📅 2019
🌡️ 12,5%
🛁 Maceración carbónica para 30% de las uvas, mientras que el resto de la masa macera sobre los hollejos durante unos 7 días. Vinificado en cemento.
👃🏻 Frutos rojos y flores de pétalos oscuros en nariz, luego notas vegetales y especiadas
👅 Vino muy bebible, fresco y con tanino educado, cuerpo medio y final agradable.
👍🏻 Temperatura de servicio 16°-18°.
💕 Cuadril de cerdo asado al romero
😍 Como todos los vinos de la finca, la bebida es fabulosa
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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Montecchio Maggiore, Véneto (Italia)
Andrea Pendin es un volcán. Tras licenciarse en Ciencias Gastronómicas en la Universidad de Parma, regresó a su casa, donde en 2010 puso en marcha su proyecto de urbanización que se ramifica en varios campos: viñedos, pero también huerto, huerta, olivar y una fantástica pizzería que aprovecha los productos del campo. Merece la pena visitar Tenuta l'Armonia.
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