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Terre dell'Angelo 3 Botellas

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Fabricante: Tierra del Ángel

Caja de vino de vino natural en 3 botellas

VOLTURNO ATERRIZA EN IGP LA VOLTA 2020Pallagrello bianco
2020

Vinificado con levaduras autóctonas, seguido de una corta maceración y refinamiento en ánfora.

IGP TERRE DEL VOLTURNO IL TEMPO 2017Pallagrello negro

Envejecido en ánfora. La nariz se abre con notas de bayas, sobre todo de mora, y de mermelada de frutas, luego vuelven las especias, el tabaco y los herbáceos. En el paladar el tanino es aterciopelado, el sabor cálido y estructurado, con un final persistente.

VOLTURNO ATERRIZA IGP EL ARCA 2020, Casavecchia

Las uvas se despalillan y se trituran suavemente. A continuación, se maceran durante 7 días con remontajes diarios. Una vez trasegado, completa la fermentación maloláctica en acero y envejece durante unos 9 meses en ánforas de terracota.

 

 

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Le llevamos a las mejores regiones vinícolas del mundo, sin necesidad de coger un avión, a través de nuestras cajas de vino, también por suscripción.

Piedimonte Matese (CE)

El proyecto fue creado en 2015 por un grupo de jóvenes de la zona de Matesine que, aprovechando su experiencia laboral previa en el mundo de la empresa y la consultoría empresarial, así como su interés compartido por el mundo rural, decidieron aprovechar estos recursos canalizándolos hacia el sector agrícola, natural e histórico en el que se ha basado la economía local durante siglos. Sin embargo, lo que caracteriza a Terre dell'Angelo es la intención de utilizar procedimientos y tecnologías modernas gracias a los cuales se puede "sacar" de la tierra sin dañar el medio ambiente ni a las personas que la habitan, generando "beneficios" medidos no sólo en términos de ingresos, sino sobre todo de bienestar y calidad de vida. Por ello, la empresa pretende promover la difusión de cultivos autóctonos que sean expresión del territorio y se ocupa de la formación de su personal para que pueda aplicar y difundir técnicas agrícolas que protejan el medio ambiente y el paisaje y sean, al mismo tiempo, respetuosas con la dignidad humana y el trabajo.

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