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Testalonga El Bandito Mejillas Dulces 2022 Magnum

109,70 

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Fabricante: Testalonga

🍾 Sweet Cheeks Magnum

🖼️ Swartland, Sudáfrica

🏡 Testalonga

🍇 Moscatel de Alejandría

📅 2022

🌡️ 10.5%

🥂  Vino blanco

🛁  Procedente de un viñedo plantado en vaso en 1960 a 220 metros de altitud sobre granito descompuesto, el rendimiento es de sólo 25 hl/ha. Las uvas, tras ser despalilladas, fermentan espontáneamente con maceración durante 10 días y se afinan en una barrica usada de 500 litros.

👃🏻 Floral y cítrico, mineral con toques de miel y hierbas

👅 Ligero y aromático, fresco y agradable, sabroso y con espléndida persistencia.

👍🏻 Temperatura de servicio 10°-12°.

💕 Marisco

😍 Zibibbo de Swartland, ¡Fantástico!

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SWARTLAND (Sudáfrica)

Craig Hawkins es un joven productor sudafricano con experiencia en bodegas de Austria y Portugal que fundó la bodega Testalonga.

La empresa está considerada como una de las principales vinos alternativos.

Pureza, expresividad y potabilidad representan su idea del vino.

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    Ago3
    Sylvie Augereau Rejouissances 2015
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