Tofanari San Gimignano Rosso Fantesco 2017
11,40 €
Agotado
Fabricante: Alessandro Tofanari
🍾 San Gimignano Rosso Fantesco
🖼️ San Gimignano, Siena
🏡 Alessandro Tofanari
🍇 Sangiovese 100%
📅 2017
🌡️ 14,5%
🛁 Envejecido en acero con maceración en las pieles durante unos 30 días, permanece en acero durante un año y luego otros 24 meses en botella.
👃🏻 Notas de frutos rojos, cereza y fresa, flores silvestres con ligeras notas de cuero y reflejos minerales
👅 Con un cuerpo potente en boca pero aún ágil gracias a su hombro ácido. Es cálido y suave, elegante y el tanino es un joven educado. El acabado es persistente
👍🏻 Temperatura de servicio 18°-20°.
💕 Filete poco hecho
😍 Gritty
Fichas digitales enviadas por correo electrónico
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San Gimignano, Siena
Una hermosa granja ecológica situada en las colinas de San Gimignano, con viñedos, olivares, caballos y bosques como telón de fondo. Los vinos se producen con levaduras autóctonas y fermentan espontáneamente.
Unas cuantas hectáreas de viñas, cuidadas maniáticamente por Alessandro. Un hombre con la viña en el corazón...
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